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CLARA MOSCHINI

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Galak, 60 anni e non sentirli

Festeggia con Choco Milk, la nuova tavoletta che unisce innovazione e tradizione

Ci sono prodotti intramontabili che hanno il potere di rimanere sempre giovani e vivi nella mente dei consumatori. È il caso di Galak, l’iconica tavoletta al cioccolato bianco nata sotto lo storico brand di Nestlé e lanciata per la prima volta in Francia nel 1967. Oggi, quella stessa tavoletta celebra quasi sessant’anni di storia e rimane un must nel mondo del cioccolato distinguendosi per qualità, innovazione e tradizione. Gli stessi valori che hanno portato alla creazione della nuova ricetta Galak con cioccolato al latte.

Siamo intorno agli anni ‘30 quando due operai della fabbrica di Nestlé aggiungono burro di cacao al latte condensato Nestrovit dando vita ad una tavoletta di cioccolato bianco. Ma solamente nel 1967 la produzione di questo cioccolato confluisce nel marchio Galak. Così, da quell’anno, Galak entra nelle case degli italiani con il suo packaging distintivo e la sua cremosità unica e diventa protagonista di una produzione artistica studiata nel dettaglio. Le prime campagne pubblicitarie del brand vedono come protagonisti alcuni personaggi dei cartoni animati, successivamente sostituiti, dal 2004, da Pluff, una figura dalle sembianze di una goccia di latte.

Il cioccolato bianco di Galak si è trasformato ed è stato arricchito, nel corso degli anni, da innovazioni e varianti, a partire dall’uovo di Pasqua degli anni ’90 e il Galak Poprì – tavoletta con cereali croccanti lanciata nel 2019 – fino al Calendario dell’avvento Galak – con gli iconici e simpatici festive friends realizzati con cioccolato bianco e cereali. Quest’anno, con il lancio della nuova tavoletta Choco Milk, ricoperta di cioccolato al latte e ripiena di crema al latte, Galak diventa un prodotto per tutta la famiglia e si presenta con una nuova visual identity per comunicare al consumatore la ricetta e la presenza del latte che da sempre contraddistingue Galak. Il prodotto si è quindi trasformato e innovato negli anni, mantenendo però la sua anima divertente e iconica intatta.

“Dietro ogni tavoletta di Galak c'è una storia di passione, qualità e tradizione", afferma Federico Giorgio Marrano, direttore Business Divisione Dolciari. "Da quasi sei decenni, lavoriamo per offrire ai nostri consumatori un prodotto che non solo soddisfi il palato, ma evochi anche ricordi d’infanzia e momenti di serenità. Per questo abbiamo creato Choco Milk, un prodotto innovativo che mantiene però l’essenza del brand e il suo gusto inconfondibile”.

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EFA News - European Food Agency
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