“Oggi è possibile vivere a lungo e bene?”. La domanda, del tutto lecita, sarà al centro del 5° Congresso Internazionale "Healthy Lifespan-Positive nutrition, antiinflammation diet, physical activity and sport", organizzato dalla Fondazione Paolo Sorbini e promosso da Enervit e Technogym in programma a Milano, a Palazzo Mezzanotte il 4 e 5 ottobre prossimi.

Nel corso delle due giornate di evento verranno approfonditi gli ultimi aggiornamenti scientifici per il raggiungimento di una longevità sana. I principali argomenti di discussione riguarderanno i temi di nutrizione, integrazione, dieta, controllo dell'infiammazione e attività fisica. A conclusione della prima giornata, si terrà la Tavola Rotonda “Healthy Longevity”. La tavola rotonda rappresenterà il punto di partenza per i successivi momenti di confronto previsti per la seconda giornata.

L'organizzazione, come abbiamo detto, vede partecipare Enervit The Positive Nutrition Company, società attiva nel mercato dell’integrazione alimentare sportiva e della nutrizione funzionale attraverso la ricerca, lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di alimenti ed integratori per chi pratica sport, per chi è attento al proprio benessere e vuole essere in forma. Enervit S.p.a. promuove la cultura della Nutrizione positiva unita al valore di una costante attività fisica, e si impegna ad agire nel rispetto dell’ambiente, delle persone e della comunità, per contribuire in modo credibile ad una transizione sostenibile. Dopo aver chiuso il 2023 con ricavi consolidati a 85,4 milioni di Euro, in rialzo del 12% (leggi EFA News) i primi sei mesi del 2024 sono stati archiviati con ricavi in rialzo a 49,9 milioni in incremento di 4,8 milioni di Euro rispetto a 45,1 milioni di Euro al 30 giugno 2023 (leggi EFA News).

Nel corso dei tre panel interverranno: 

Alberto Albanese, Istituto Clinico Humanitas Rozzano, presidente dell'Associazione Internazionale sulle sindromi parkinsoniane e malattie correlate; 

Fabrizio Angelini, presidente Sinseb e responsabile Nutrizione e supplementazione Juventus;

Elena Casiraghi, PhD, specialista in alimentazione e integrazione dello sport e docente a contratto di Teoria e Metodi di Preparazione degli Sport Individuali presso l'Università degli Studi di Pavia; 

Hellas Cena, medico chirurgo specialista in scienza dell’alimentazione e professoressa dell’Università di Pavia;

Sara Farnetti, specialista in Medicina Interna; 

Asker Jeukendrup, direttore della società di consulenza sulle prestazioni Mysportscience e docente presso la Loughborough University;

Alberto Mantovani, professore emerito Humanitas University e direttore scientifico IRCCS Istituto Clinico Humanitas;

Jordan D. Metzl, Medico dello Sport;

Karin Michels, docente di Epidemiologia alla Fielding School of Public Health presso l'UCLA, Los Angeles; 

Luca Mondazzi, Medico chirurgo, specialista in Scienza dell'alimentazione e in gastroenterologia, Responsabile del Servizio Nutrizione di Sport Service Mapei e responsabile Scientifico dell’Equipe Enervit Sport;

Camillo Ricordi, docente di Chirurgia e capo della divisione di Trapianti Cellulari dell’Università di Miami Miller School of Medicine in Fellow;

Stefano Righetti, medico chirurgo presso la Fondazione IRCCS S. Gerardo di Monza, si occupa di Cardiologia interventistica e cardiologia dello sport e segue gli atleti delle specialità di resistenza della Federazione Italiana di Atletica Leggera (FIDAL); 

Giovanni Scapagnini, docente di Nutrizione clinica presso l’Università del Molise e vicepresidente della Società italiana di nutraceutica (SINUT);

Barry Sears, presidente della Inflammation research Foundation e ideatore della dieta Zona, uno dei massimi esperti nel campo del controllo dietetico della risposta ormonale;

Dorothy D. Sears, docente di Nutrizione e direttrice esecutiva della Clinical and community translational science presso il College of Health Solutions dell'Arizona State University;

Charles N. Serhan, direttore del Center for experimental therapeutics and reperfusion injury presso il Mass General Brigham e docente alla Harvard Medical School;

Silvano Zanuso, docente presso la ECU University di Perth (AU).

Fondazione Paolo Sorbin per la scienza nell’alimentazione, promuove la ricerca scientifica e la divulgazione delle conoscenze nel campo dell'alimentazione, operando principalmente in tre aree: ricerca, attraverso attività di aggiornamento professionale e formazione permanente, salute, mediante l’organizzazione e la promozione di programmi di corretta alimentazione mirati, ed educazione, attraverso pubblicazioni e progetti editoriali di esperti qualificati. La Fondazione collabora con enti pubblici, privati e università, italiane e straniere, per diffondere una cultura della corretta alimentazione: organizza congressi, seminari, convegni, corsi pratici, stage di formazione e soggiorni studio, per promuovere una maggiore consapevolezza sull'importanza di una corretta dieta alimentare.