Rovagnati ha presentato oggi il suo primo Report di Sostenibilità, relativo all’anno 2023, per raccontare l’impegno dell’azienda che, in continuità con la strategia avviata nel 2017 attraverso il lancio del programma Rovagnati Qualità Responsabile, lavora ogni giorno per la salvaguardia dell’ambiente, il benessere delle persone e la responsabilità sociale. 

Tra i principali obiettivi raggiunti per la tutela dell’ambiente, l’implementazione di impianti di cogenera-zione che rappresentano un passo importante verso l'autosufficienza energetica: grazie a questi impianti si autoproduce oggi oltre il 65% del fabbisogno di energia elettrica dei siti produttivi. Proseguono anche gli investimenti nelle energie rinnovabili attraverso l’ampiamento del parco fotovoltaico sito negli stabili-menti di Villasanta, Felino, Sala Baganza, Borgo del Sole e Arcore. Un impegno di valore per il business e per l’ambiente che permetterà di aumentare la capacità di autoproduzione di energia elettrica del 13%, arrivando così all’80% del fabbisogno elettrico aziendale.

È stato intensificato anche l’impegno nel settore dell’innovazione in ambito packaging, con un focus specifico sulla diminuzione dell'uso di plastica. Nel corso del 2023, si è ridotta la quantità di materiali plastici acquistati da 1.183.571 kg nel 2022 a 1.074.313 kg, anche a fronte di un numero complessivo di buste prodotte superiore a quelle dell’anno precedente. E non solo: l’impegno di Rovagnati si concentra anche sulla filiera responsabile. L’azienda ha continuato a investire nel miglioramento e nello sviluppo degli allevamenti direttamente gestiti o controllati. Il progetto, iniziato nel 1994, ha subito un'accelerazione significativa a partire dal 2019, con investimenti totali di 13,6 milioni di euro nel quinquennio 2019-2023

Nell'anno 2023, sono stati realizzati interventi mirati per migliorare l'efficienza gestionale e le condizioni ambientali negli allevamenti. Questi interventi includono l'installazione di coperture per ridurre le emissioni di ammoniaca, contribuendo così a migliorare la qualità dell'ambiente circostante e a ridurre i gas nocivi.

Nel corso del 2023, il dipartimento di Ricerca e Sviluppo Rovagnati ha continuato a lavorare per migliorare i profili nutrizionali dei prodotti attraverso progetti mirati basati sulla ricerca e sull'esperienza sul campo. Sono 70 i nuovi prodotti introdotti sul mercato, di cui il 37% orientati alla sostenibilità. Proseguono gli impegni per la produzione di salumi senza nitriti (nel 2023 la quantità di affettati Rovagnati che non contengono nitriti è stata pari al 42% sul totale) e quello per l’inclusione alimentare: oltre ai salumi, anche le linee di prodotti panati sono senza glutine, confermando così la volontà di soddisfare le richieste di una clientela con esigenze nutrizionali specifiche.

L’azienda lavora per rafforzare una cultura orientata al capitale umano, posizionandolo al centro della propria strategia competitiva e implementando diverse iniziative di sostegno ai dipendenti tra le quali formazione (quasi 6000 ore di corsi erogati), introduzione della flessibilità oraria, check-up medici gratuiti completi, vaccinazioni anti influenzali, convenzioni, benefit culturali, polizze integrative e altri servizi. Nel corso del 2023 ci sono stati 38 nuovi ingressi, di cui il 45% appartiene alla fascia di età inferiore ai 30 anni e il 71% con contratto a tempo indeterminato.

Rovagnati collabora attivamente con diverse organizzazioni benefiche di rilievo, tra cui Banco Alimentare, Pane Quotidiano e Cooperativa Rete Cauto-Maremosso; nel 2023 sono stati distribuiti 22.915 kg di prodotti alimentari, equivalente a 45.829 pasti.