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CLARA MOSCHINI

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Regno Unito accelera su carne coltivata

Governo UK stanzia 1,6 mln sterline per testare la sicurezza dei prodotti sintetici

La Food Standard Agency (Fsa), organo governativo britannico, in collaborazione con Food Standards Scotland (Fss), ha ricevuto 1,6 milioni di sterline di finanziamenti dall'Engineering Biology Sandbox Fund (Ebsf) del governo per lanciare un innovativo programma per testare i prodotti coltivati in cellule (Ccp).Il Regno Unito è uno dei maggiori mercati potenziali per i Ccp in Europa, ma attualmente...

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EFA News - European Food Agency
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