È morto oggi a 83 anni l’imprenditore Marcello Mutti, a capo dell'azienda di famiglia: al suo nome è legata l’azienda di famiglia con sede a Parma, la storica azienda di pomodoro del parmense. Per tutti i dipendenti, il "Signor Mutti", si è spento nella sua casa: lascia la moglie Angelita, sposata nel 1966, e il figlio Francesco, attuale ceo dell’azienda di famiglia. Marcello Mutti è scomparso nella casa in cui era nato, nel 1940. "Ci lascia un'eredità esemplare: la passione per il proprio lavoro e il rispetto per le persone" sono le parole con cui lo ha ricordato il figlio Francesco. 

A Mutti si devono scelte considerate "visionarie" che hanno contribuito a fare della Mutti un’azienda all’avanguardia nella lavorazione del pomodoro, attenta alla sostenibilità e alla ricerca. Pochi anni dopo il suo ingresso in azienda, Marcello Mutti ha avuto l’intuizione vincente: far "vedere" la passata di pomodoro utilizzando le bottiglie di vetro, garanzia di trasparenza e di qualità del prodotto stesso.

Le redini dell'azienda sopo passate al figlio Francesco nel 1994 anche se Marcello Mutti era sempre presente, attento ai dipendenti, ai valori e all’etica del lavoro che viveva come una vera e propria missione. proprio i dipendenti, molti dei quali entrati da ragazzi in azienda con le "campagne" estive di lavorazione del pomodoro, lo ricordano come una persona elegante, raffinata e anche ironica.