È Augusto Contract a firmare il nuovo Panfè Bocconi, appena inaugurato. L’opening segna il ventesimo punto vendita della catena ed il terzo sulla piazza di Milano, dopo quello di viale Montenero e dell’outlet di Scalo. La società general contractor per hospitality & foodservice che opera in Italia e all’estero nella realizzazione “chiavi in mano” di arredamento per la ristorazione, sottolinea che la nuova reference appena realizzata in tempi record, in meno di un mese, è situata in via Bocconi 5, in una delle zone più dinamiche e giovani di Milano, con un elevato traffico di pubblico anche internazionale in virtù della vicinanza al prestigioso ateneo. Questa nuova reference si aggiunge al portfolio di Augusto Contract, che conta ad oggi oltre 260 realizzazioni.

"Siamo entusiasti di annunciare questa nuova collaborazione con un partner di prestigio come Panfè -spiega Giacomo Racugno ceo di Augusto Contract-. È il nostro primo progetto insieme e ci auguriamo di poter proseguire al loro fianco nel piano di espansione retail". 

"Abbiamo trovato nel team di Augusto Contract -aggiunge Alberto Salvadego ceo di Panfè-, un partner veramente affidabile, reattivo e propositivo nell’aiutarci a sviluppare con buon senso le soluzioni migliori, sia a livello estetico che funzionale. Siamo molto orgogliosi del risultato ottenuto in tempi così brevi”.

La società hospitality & foodservice general contractor con sede a Jesi in provincia di Ancona, si è occupata trasversalmente del progetto: realizzazione delle opere murarie, impianto elettrico e di condizionamento, arredi, grafiche, modifiche all'impianto frigo banco e retrobanco. Il format, sottolinea il comunicato della società, "valorizza in chiave innovativa l’incontro fra panetteria e caffetteria, due anime diverse ma unite dall’italianità e dall’eccellenza dei prodotti. In un’esperienza unica fatta di sapori e genuinità, viene proposto un assortimento di dolci e salati pensati per coprire tutto l’arco della giornata: dalla colazione al pranzo, dalla merenda fino all’aperitivo".

Forte della sua esperienza, l'azienda jesina è riuscita a valorizzare, tramite gli arredi e le insegne luminose, gli "elementi distintivi del brand Panfè ed i suoi valori di tradizione italiana, eccellenza degli ingredienti e legame con il territorio". Il nuovo punto vendita, "funzionale e con un layout pensato per accogliere il flusso dei clienti e valorizzare i prodotti, mostra uno stile moderno, giovane e accogliente": il grande bancone è rivestito con tavoloni in massello di abete in tre colori diversi ed ospita alle spalle una grande scaffalatura in legno e metallo.

Le cromie scelte per la tinteggiatura sono il verde salvia ed il giallo tenue, sulle pareti si alternano carta da parati dalle tinte delicate e scritte a led che evidenziano le parole chiave di Panfè: completano le grafiche retrobanco grandi pannelli con immagini suggestive dei prodotti legate ai processi di produzione.