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CLARA MOSCHINI

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Assobibe: l'horeca vale il 40% del settore e dice no alla sugar tax

L'associazione di Confindustria agli Stati Generali della filiera ribadisce "l'impatto disastroso" che avrebbe l'imposta

"Il mercato dei soft drink in Italia vale 5 miliardi di Euro con un'importante presenza nel canale horeca". È quanto ha affermato Giangiacomo Pierini, presidente di Assobibe, associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche in Italia, a margine della seconda edizione degli Stati Generali della filiera horeca presso la presidenza del Consiglio a Roma.Secondo Pierini,...

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