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CLARA MOSCHINI

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Food & Beverage/2. Ristoranti raddoppiati in 14 anni, bar in crisi

Operatori di settore in bilico tra cautela e speranza, nel corso dell'evento Italgrob

Numerosi i contributi di addetti ai lavori ed esperti di settore, nel corso degli Stati Generali del Food & Beverage, tenutisi oggi presso l'Auditorium della Tecnica di Confindustria (leggi notizia EFA News). Antonio Portaccio, presidente di Italgrob, soggetto promotore dell'evento, ha messo in luce in modo particolare "la preoccupazione della contrazione dei consumi in relazione alla forte diminuzione...

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EFA News - European Food Agency
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