Zootecnia da primato. Inaugurata a Cremona la 79ª edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali in programma fino al 30 novembre. “Il settore è eccellenza internazionale", ha commentato l'assessore all'Agricoltura lombardo Alessandro Beduschi.

Amadori sempre più sostenibile. Amadori ha presentato il 4° Report di Sostenibilità relativo. Tra i dati più rilevanti quello relativo al 93% dei rifiuti recuperati.

Fitto confermato, Federalimentare soddisfatta. Paolo Mascarino, presidente di Federalimentare, è soddisfatto per nomina di Raffaele Fitto a vicepresidente esecutivo della Commissione europea. "La sua esperienza darà la spinta innovatrice che Italia ed Europa attendono", ha detto.

Prosciutto di Parma verso la transizione ecologica. Il Politecnico di Milano è coinvolto con altri nel progetto pluriennale del Consorzio del Prosciutto di Parma per la transizione ecologica delle proprie aziende. 

Végé, obiettivo 20 miliardi. Entro il 2030 VéGé punta a diventare co-leader della gdo italiana: l'obiettivo è superare 20 miliardi di euro di fatturato. L'amministratore delegato Giorgio Santambrogio ha annunciato 60 nuove aperture.

Olio Dop: accordo Aprol-Pietro Coricelli. I produttori Aprol e Pietro Coricelli hanno sottoscritto un accordo di filiera per la commercializzazione di olio extravergine di oliva Dop Umbria.

Crescono i distretti agroalimentari italiani. Secondo il Monitor di Intesa Sanpaolo, i distretti agroalimentari italiani proseguono nel trend di crescita: nei primi sei mesi chiudono a 14 miliardi di euro di export, il 6,5% in più.

Fiere di Parma si dà all'alcol. Nuovo accordo per Fiere di Parma che, con l’entrata nel capitale di Roma Bar Show, farà delle sue due fiere dell’agroalimentare, Tuttofood Milano e Cibus, un riferimento anche per la mixology.

La scienza conferma: siamo onnivori. Un gran numero di scienziati convergono su un punto: un'alimentazione varia e completa è fondamentale per qualunque essere umano. Se n'è parlato in un dibattito a Roma alla presenza del veterinario Juan Pascual e della nutrizionista Elisabetta Bernardi, che hanno presentato i loro ultimi libri. 

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