Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha istituito il Tavolo tecnico di filiera olivicolo oleario. Varato tramite decreto ministeriale firmato dal sottosegretario al Masaf Patrizio Giacomo La Pietra, il tavolo rappresenterà "il luogo di confronto e di coordinamento delle politiche, degli orientamenti e delle azioni di riferimento per il settore olivicolo oleario"; avrà inoltre "il compito di redigere il Piano di settore quale documento di sintesi delle politiche strategiche riguardanti l’olivicoltura italiana".

L’Italia, con oltre 1,16 milioni di ettari di oliveti, 619.000 aziende agricole e 4.319 frantoi, rappresenta uno dei principali protagonisti del settore a livello globale. Tuttavia, la produzione nazionale non è sufficiente a coprire il consumo interno, rendendo necessario un coordinamento strategico per affrontare sfide come l’accesso al credito, la lotta alla contraffazione e la valorizzazione della qualità.

L'Associazione Italiana Frantoiani Oleari (Aifo) sarà presente al Tavolo per collaborare con il Sottosegretario La Pietra e tutti gli attori della filiera. “Il frantoiano è il vero produttore di olio; senza colui che molisce le olive, infatti, l’olio non ci sarebbe", ha dichiarato il presidente di Aifo Elia Pellegrino.

"È fondamentale riconoscere e valorizzare il ruolo centrale che i frantoiani rivestono nella filiera olivicolo-olearia, promuovendo la qualità e l’eccellenza delle nostre produzioni. Auguriamo buon lavoro al Sottosegretario e a tutti i componenti del Tavolo, certi", conclude Pellegrino, "che il confronto costruttivo porterà a risultati significativi per il futuro della filiera olivicolo-olearia italiana”.

In allegato a questa EFA News, il testo integrale del decreto Masaf che istituisce il Tavolo tecnico di filiera olivicolo oleario.