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"L'industria molitoria sta distruggendo valore"
Per Italmopa la causa sono le divisioni del settore e la mancanza di politica industriale
![Intervento di Cosimo De Sortis, presidente Italmopa, in occasione della conferenza "Grano duro: mietitura a porte aperte con i protagonisti della filiera" tenutasi a Roma in data 6 luglio 2018](https://www.efanews.eu/resources/big/9b38a207fb36f873b3959826f390f59d.jpg.webp)
Il Presidente di Italmopa Cosimo De Sortis ha lanciato un vero e proprio grido di allarme: "bisogna rafforzare le filiere ovvero privilegiare un approccio cooperativo tra gli attori, che deve essere diretto ad un recupero e ad una migliore distribuzione del valore, dal campo alla tavola. Questo oggi non avviene, anzi, potremmo affermare senza timore che il comparto attualmente distrugge valore. Poi...
lma - 4719
EFA News - European Food Agency
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