Casa Optima: gelateria e pasticceria sempre più sostenibili
Il ceo Francesco Fattori in esclusiva a EFA News dallo stand di Sigep
All'ultima edizione di Sigep, Casa Optima si è presentata con tutti i suoi brand al completo, dalla gelateria artigianale alla pasticceria di alta qualità: DOuMIX?, Giuso, Mec3, Pernigotti - Maestri Gelatieri Italiani, Modecor tra gli altri.
L'azienda è reduce da un 2024 segnato da cambiamenti importanti, con investimenti di grande rilievo e la pubblicazione del primo bilancio di sostenibilità (leggi notizia EFA News).
Presso lo stand di Casa Optima, allestito a Riminifiera, in occasione di Sigep 2025, EFA News ha raccolto il commento soddisfatto dell'amministratore delegato Francesco Fattori.
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