Longino & Cardenal, società quotata al listino EGM di Borsa italiana e da oltre trent’anni solido punto di riferimento per la ristorazione di qualità, ha presentato, in occasione della sua annuale Convention Aziendale, le novità del catalogo 2025. 

L’evento esclusivo, tenutosi nell’affascinante location di Villa Ponti a Varese, è stato anche l’occasione per fare il punto sull'anno appena concluso e sui nuovi progetti dell'azienda.

Nell'intervista con l'amministratore unico Riccardo Uleri si descrivono i nuovi progetti e i nuovi partner, e c'è anche lo spazio per commentare il 2024 appena concluso.

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