I primi dati rilevati in Italia relativi al canale Retail (quello dei consumi domestici) evidenziano come nel 2024, il comparto dei prodotti surgelati abbia confermato la propria solidità, registrando un ulteriore incremento nei consumi tra le mura domestiche, che raggiungono quota 652.643 mila tonnellate (vs. le 645.000 registrate nel 2023). Un dato positivo e incoraggiante che sottolinea come il...