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CLARA MOSCHINI

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Fresh Del Monte dice sì all'olio di avocado

Con l'acquisto dell'ugandese Avolio, la multinazionale punta all'espansione nel settore che vale 1,2 miliardi di dollari

Fresh Del Monte manifesta l'intento di espandersi nel settore degli ingredienti speciali ad alto valore e lo fa acquisendo la maggioranza di Avolio, fornitore ugandese di olio di avocado grezzo e commestibile. L'acquisizione consente a Fresh Del Monte di trasformare gli avocado in olio di avocado di alta qualità: l'avocado è uno dei pochi frutti da cui è possibile estrarre l'olio dalla polpa, componente ch...

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EFA News - European Food Agency
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