Tutelare le eccellenze italiane dell’agroalimentare dai due fenomeni che maggiormente insidiano le quote di mercato italiane sui mercati internazionali: l’Italian Sounding e il Local Premium. E' l'obiettivo di Fiere di Parma e Federalimentare, che hanno spiegato la strategia fieristica legata a Cibus e Cibus Connect, quest'ultima edizione breve del solone alimentare di Parma che si terrà il 10 e 11...