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CLARA MOSCHINI

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Spumanti d'Italia, dati export: consumi esteri in costante salita

In crescita l'Horeca estera. Italia primo Paese esportatore al mondo; Prosecco il più consumato

L'annata 2018, dopo i dati stimati, si chiude con una conferma sostanziale delle spedizioni-consumi di bollicine tricolori: sono esattamente 494,9 milioni le bottiglie. Il 99,5% del totale è rappresentato da bolle "metodo italiano" e di queste l'80% esatto è dato dall' universo del Prosecco, Docg e Doc, compreso Asolo e Cartizze. Un trend in crescita da 12 anni. Bene i volumi, molto bene i valori, n...

ClaMos - 6521

EFA News - European Food Agency
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