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Oli. 185 etichette da 17 regioni in gara per il Premio Ercole Olivario
Presentato ieri il concorso dedicato ai migliori extravergine d'Italia. Premiazione il 30 a Perugia
![Il simbolo del concorso "Ercole Olivario" è una rielaborazione grafica del tempio di Ercole Olivario di Roma: posto nel Foro Boario, di fronte alla Chiesa di Santa Maria in Cosmedin, il monumento costituisce la rappresentazione più adeguata del rapporto che lega la produzione dell’olio di oliva con le sue origini, con le principali testimonianze archeologiche e monumentali del mondo antico e con la stessa #cultura classica](https://www.efanews.eu/resources/big/e9fd680ae0487ca6617d754369d6ab81.jpg.webp)
I prodotti di qualità sfidano la crisi, e nonostante il calo della produzione scommettono sul concorso per cogliere le opportunità della ripresa
SaM - 6994
EFA News - European Food Agency
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