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CLARA MOSCHINI

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Salame Felino Igp, produzione in crescita

Nel 2018 si attesta su 5,4 milioni di kg di carne scelta lavorata

Nel 2018 cresce la produzione di Salame Felino Igp, che si attesta su 5,4 milioni di kg di carne scelta lavorata. L’export, concentrato nei Paesi dell’area UE, incide per il 20% del turnover.

mtm - 7105

EFA News - European Food Agency
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