Hanno scelto la prestigiosa sede dell'Onu a Ginevra per un lancio in pompa magna della dieta universale proposta dalla Commissione Eat Lancet, ma l'iniziativa ha sollevato numerose perplessità, e la presentazione tenuta ieri nel Palazzo delle Nazioni ha ricevuto scarso interesse da parte dei diplomatici. Merito probabilmente anche dalla pesante reazione dell'Italia, che ha protestato con un comunicato...