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La burrata conquista anche i consumatori stranieri
In Italia le vendite superano le 5.000 tonnellate per un giro d’affari di circa 56 milioni di euro
![La burrata è sempre più apprezzata in Italia e all'estero](https://www.efanews.eu/resources/big/fde87df4fa7a1863295ff39050234edd.jpg.webp)
La burrata conquista i consumatori italiani (5.000 le tonnellate vendute nel 2018, per un giro d'affari di circa 56 milioni di euro) ma anche gli stranieri.
mtm - 7416
EFA News - European Food Agency
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