Do you want to access to this and other private contents?
Log in if you are a subscriber or click here to request service
Oggi lancio in Italia della prima polpetta 100% vegetale
La fake meat è basata sulla formula americana di Beyond Meat ottenuta dalle proteine dei piselli
![Burger, o polpetta, Beyond Meat, carne 100% vegetale ottenuta dalle proteine dei piselli](https://www.efanews.eu/resources/big/397f4d32f46083351f546592fc0801b5.png.webp)
Grazie a un’idea di Viviana Veronesi, fondatrice del bistrot Paulpetta, arriva in Italia la prima polpetta dell’azienda californiana che ha creato la “100% plant-based meat”
CTim - 7469
EFA News - European Food Agency
◄ Previous page
EFA News - European Food Agency