È l’Angola il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous, la gara tra 10 paesi svolta nell’ambito del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale organizzato da Feedback di Palermo in partnership con il Comune di San Vito Lo Capo la cui 20\esima edizione si è appena conclusa. La ricetta degli chef Helt Araújo e Ricardo Braga ha convinto la giuria tecnica, tra quel...