Con la bocciatura ad Ottawa del documento sull'etichettatura a colori, durante il 45esimo Comitato del Codex Alimentarius, l'Italia ha vinto un'importante battaglia, prima dell'incontro (vedi EFA News sul ruolo della nostra Rappresentanza a Ginevra nel bloccare l'intervento inusuale dell'Oms), ma soprattutto durante il meeting, che ha visto la presenza di 250 delegati da 60 paesi. Un ruolo importante...