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CLARA MOSCHINI

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The Lancet “promuove” la carne

Pubblicato sulla rivista scientifica lo studio che smentisce le fake news sul consumo di proteine animali

Consumare carne non è dannoso per la salute. È quanto emerge dallo studio  pubblicato sul The Lancet che smentisce una delle più diffuse fake news sul mondo delle proteine animali. Per tutelare la salute e il benessere, infatti, secondo i ricercatori, bisogna cambiare l’approccio usato nella comunicazione che riguarda la salute pubblica, diffondendo messaggi che si concentrino più sugli alimenti da int...

agu - 7948

EFA News - European Food Agency
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