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CLARA MOSCHINI

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Unaitalia/2: la carne di pollo è la più venduta in Italia

Tra i driver di consumo, la garanzia di acquistare sempre un prodotto 100% made in Italy

Tra le carni più prodotte a livello mondiale (124 milioni di tonnellate nel 2018), il pollo è anche la carne più amata dagli italiani, che lo scelgono per la leggerezza, l’alto valore nutrizionale e il basso apporto calorico. Con il 35% degli acquisti domestici delle carni fresche, le carni avicole sono le più consumate nelle case italiane e registrano una crescita costante sia nei volumi che nella...

agu - 8099

EFA News - European Food Agency
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