"il settore alimentare non consiste solo in prodotti di qualità e volumi venduti. La catena del valore va considerata nel suo insieme. Deve comprendere cioè anche una buona agricoltura, una produzione efficiente, pratiche sociali fondate su considerazioni etiche e un grande rispetto dell’ambiente". L'ha detto il presidente della Ferrero, Amb. Paolo Fulci, intervenendo oggi a Milano alla presentazione del...