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CLARA MOSCHINI

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Aceto Balsamico/2: il governo sosterrà le battaglie legali

Più del 90% della produzione è destinata all'estero: traino per il turismo enogastronomico

"L’Aceto Balsamico di Modena costituisce in effetti un elemento di fondamentale importanza per il tessuto sociale, culturale ed economico del territorio modenese e della Regione Emilia Romagna; un patrimonio creato, protetto e valorizzato da imprenditori lungimiranti che ha sempre potuto contare sull’appoggio istituzionale soprattutto per quanto riguarda l’attività di promozione e valorizzazione”. L'ha det...

agu - 8259

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