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CLARA MOSCHINI

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Economia circolare, business da 88 miliardi

Coldiretti, il catalogo è questo: dalla birra con pane avanzato, dai mobili di fichi d’india fino all'aceto con gli scarti del kiwi

Dalla birra con pane avanzato ai mobili di fichi d’india, dai cuscini ortopedici con i noccioli di ciliegie alla vernice da uova e latte fino agli agrigioielli, sale a 88 miliardi il valore dell’economia circolare in Italia grazie alla crescita delle attività green che vanno dall’uso degli scarti per la produzione di oggetti alla condivisione di beni e servizi, dalla riparazione dei prodotti domest...

red - 9287

EFA News - European Food Agency
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