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L’antico mestiere del macellaio raccontato online
Al via i video tutorial di Carni Sostenibili e Accademia Macelleria Italiana
![carne bovina](https://www.efanews.eu/resources/big/ab3ba90e6a8283d1af6719ea28cc320f.jpg.webp)
Debutta oggi nel sito di Carni Sostenibili la rubrica in collaborazione con Accademia Macelleria Italiana (Ami) “I segreti della macelleria”, tredici video dedicati alla professione del macellaio.
mtm - 9324
EFA News - European Food Agency
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