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CLARA MOSCHINI

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Vini sostenibili, la nuova frontiera

Simposio a Roma per presentare lo standard Viva, a cura del Minambiente e Osservatorio agricoltura sostenibile Università Cattolica

Al via il prossimo 24 ottobre a Roma, a Palazzo Falletti, la Conferenza internazionale “Sostenibilità, la nuova frontiera per il settore vitivinicolo”, promossa dal Ministero dell’Ambiente e dall’Osservatorio europeo per l’agricoltura sostenibile dell’Università Cattolica del Sacro Cuore (OPERA). Scopo della due giorni: far conoscere lo standard VIVA (Valutazione dell’Impatto della Vitivinicoltura...

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