Quasi 540 miliardi di euro. E’ questo l’enorme valore della filiera agroalimentare italiana estesa. The European House Ambrosetti per la prima volta ha considerato i numeri di agricoltura, industria, intermediazione, distribuzione e ristorazione, dimostrando, numeri alla mano, che il food è il 1˚ settore economico del Paese, con 3,6 milioni di occupati, e oltre  2 milioni di imprese. Calcolati anche...