It does not receive public funding
Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn


Do you want to access to this and other private contents?
Log in if you are a subscriber or click here to request service

Tartufi, prezzi in salita

Il parere di Cristiano Savini, quarta generazione dell'azienda pisana Savini Tartufi

Doveva essere un’annata nella media, con discreta abbondanza di prodotto e prezzi oscillanti tra i 2000 e i 2500 E al kg. E invece per il tartufo bianco, il pregiato tuber magnatum pico, quella del 2019 si avvia ad essere una stagione non memorabile. “E’ un’annata difficile da inquadrare e il clima ci sta mettendo a dura prova”, spiega Cristiano Savini, selezionatore e imprenditore di Savini Tartufi,...

agu - 9643

EFA News - European Food Agency
Similar
◄ Previous page